Her er alt hvad du har brug for at informationer omkring vores afhentningssteder. Du kan også give os anbefalinger om nye fremtidige steder eller skrive dig på hvis du vil være vores nye samarbejdspartner.
IL BUCO
Il Buco er en fantastisk, 100% bæredygtig, italiensk inspireret restaurant og bageri med fokus på sæsonbetonede og lokale råvarer.
Under Covid-19 lockdown, har de genopfundet sig selv ved at gøre restauranten til en basar fyldt med lokale delikatesser og hjemmelavede råvarer. Il Buco har støttet Blue Lobster fra dag ét, både som kunder og partnere, og vi er stolte af at fortsætte dette nye kapitel sammen.
Addresse: Njalsgade 19C, 2300 København, Denmark
Afhentningsdage: Mandag til lørdag
Afhentningstider: 12-18h
Daglig begrænset kølekapacitet: Il Buco har en begrænset kølekapacitet på 20 kasser om dagen. På meget travle dage er det måske ikke en mulighed at vælge det som afhentningssted.
STALDKØKKENET
Staldkøkkenet er et åbent køkken for fødevareudvikling, der huser forskellige aktiviteter, der har til formål at skabe en økonomisk, social og miljømæssig bæredygtig madkultur. Staldkøkkenet er vært for workshops, arrangementer og mad start-ups såsom det pulserende “Kitchen Collective”, et fælles køkken for mad iværksættere.
Adresse: Slagtehusgade 11, 1715 København, Denmark
Afhentningsdage: Hver torsdag i februar
Afhentningstider: 16-18h
Daglig begrænset kølekapacitet: Staldkøkkenet har en begrænset kølekapacitet på 20 kasser om dagen. På meget
travle dage er det måske ikke en mulighed at vælge det som afhentningssted.
NB.
Dette afhentningssted fungere som prøveperiode for hele februar. Hvis mange af
jer beslutter at afhente din fisk her i løbet af februar, vil vi gøre det til en permanent placering.
FRISK FRA GAARDEN
Frisk fra Gården er en online butik for bæredygtige landmænds produkter. Deres mål er at hjælpe folk med at spise bedre ved at forbinde byernes mennesker med producenter på landet med fokus på fritgående, vilde produkter, der er godt for vores miljø. Og nu også friske, bæredygtigt fanget fisk direkte fra fiskerne!
Addresse: Fridtjof Nansens Pl. 2, 2100 København, Denmark
Afhentningsdage:Mandag, tirsdag, onsdag og fredag
Afhentningstider: 12-15.30h
Daglig begrænset kølekapacitet: Frisk fra Garden har en begrænset kølekapacitet på 10 kasser om dagen. På meget travle dage er det måske ikke en mulighed at vælge det som afhentningssted.
VIL DU HAVE BLUE LOBSTER TÆTTERE PÅ DIN BOLIG…
Hvis du ikke kan finde et afhentningssted, der passer dig, kan du hjælpe os med
at komme tættere på dig. Vi udvider til dit område, når vi har fundet 50 mennesker, der viste interesse for et nyt afhentningssted.
Tilmeld dig nedenfor og del opslaget med dine venner!
ER DU INTERESSERET I AT BLIVE ET AFHENTNINGSSTED?
Vi er altid på udkig efter nye afhentningspunkter at samarbejde med! Giv os dine kontaktoplysninger, så kontakter vi dig.